大崎の暮らしの一番の魅力は、海山の自然とその恵みの美味しい“食”
げんき大崎では、この食と暮らしを体験メニューとして皆様に紹介し、実際に大崎に足を運んで魅力を肌と舌で感る機会を提供してきました。これからもいろいろな企画で大崎をPRします!お楽しみに!
今までの取り組み実績
<ワカメ狩り体験>
年月日活動内容
H21 3.14 | 第1回食の体験メニュー ワカメ&レモン狩り体験 参加者 約40名(大人24人 子供13人) ・ワカメをロープごとクレーンで陸に引き上げた光景は実際見ると圧巻でした!! |
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H22 3.6 | 第2回食の体験メニュー ワカメ&レモン狩り体験 参加者 約70名(大人50名 子供13人) あいにくの大雨にもかかわらず、大勢のお客様が来てくれました。 |
H23 3.5 | 第3回食の体験クラブ ワカメ&レモン狩り体験 参加者108人(大人84人 子供24人) |
H24 | 大崎小学校閉校のため、食の体験クラブ休止 |
H25 | 第4回 食の体験クラブ ワカメ狩り体験 3月の土日 計10回 開催 参加者 合計約200人 |
H26 3.7 | 第5回 食の体験クラブ ワカメ狩り体験 参加者 約70人 |
<夏のえびじゃこだし&ブルーベリー摘み取り体験>
年月日活動内容
H26 7月~8月 | 計3回 エビじゃこの素麺ダシづくり&流しそうめん |
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H27 7月~8月 | 計3回 そうめんダシづくり&ブルーベリー摘み取り体験 |
<アセの早寿司づくり体験>
年月日活動内容
H26.9.20、10.17 | 計2回開催 参加者約15名 |
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今後も、四季折々のいろいろな体験メニューを計画しています。
★夏(7月~8月)
ブルーベリー、ハーブ摘み取り、えびじゃこ料理体験
★秋(11月~12月)
みかん狩り、あせ寿司作り、足赤エビ料理体験
★冬(2月~3月)
養殖ワカメ狩り、魚さばき体験